斷貨成本試算

美妝保養賣家常在旺季前補貨，例如母親節、雙十一前兩週，工廠出貨延遲或原料卡關，倉庫剩貨見底。這時候用斷貨成本試算最實際。假設你的美妝品客單價 800 元，毛利率 55%，平常一天賣 40 單。斷貨三天，帳面上少賺 800×40×3＝96,000 元營收，毛利損失 52,800 元。但真正貴的是排名，缺貨期間平台會把你往後排，補回原本流量位置常常要多花一到兩週的廣告費，這筆隱形成本往往比 52,800 元還高。算完這筆帳，大部分賣家會做兩件事：把安全庫存天數從 7 天拉到 14 天以上，另外把快到效期的品項提前排進出清檔期，不等到真的斷貨才處理。

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3C 配件賣家最常遇到斷貨，是新品剛被大量比價、流量正熱的時候，比如某款轉接頭或充電線，某天突然爆單，結果倉庫比預期早三天見底。這時候要算一下損失多大才知道要不要緊急調貨。假設客單價 300 元，毛利率 20%，平常一天賣 150 單。斷貨三天，少賺營收 300×150×3＝135,000 元，毛利損失只有 27,000 元，乍看不多。但 3C 配件的重點從來不是這 27,000 元，是排名掉下去之後，同一顆料件別人立刻補上你的位置，你要花好幾週的廣告費才能搶回原本排名，那筆錢通常比 27,000 元多很多。算完這筆帳，大部分賣家會決定跟第二供應商簽備用料源，或在爆單前就先加開安全庫存警示線，不等到賣光才反應。

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食品生鮮賣家最容易在檔期前遇到斷貨，像中秋禮盒或年節熟食，訂單一波衝上來，但冷凍庫或效期品項提前見底，補貨又要等新一批到貨。這時候算清楚斷貨損失才知道要不要臨時加開低溫倉。假設客單價 600 元，毛利率 35%（已扣掉溫層運費跟包材），平常一天賣 80 單。斷貨三天，少賺營收 600×80×3＝144,000 元，毛利損失 50,400 元。但生鮮賣家最怕的不是這筆帳，是回購率被打斷，熟客那三天找不到貨，轉頭去買別家，之後未必會回來，這個流失的終身價值往往比 50,400 元貴得多。算完這筆帳，大部分賣家會決定檔期前提早兩週備貨，或改成預購制分批出貨，不讓效期短的品項硬撐現貨。

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服飾配件賣家最常在換季上新時遇到斷貨，新款一上架就爆單，但某個尺碼或顏色備貨不夠，兩三天就缺碼，退貨換貨又讓庫存更亂。這時候算一下斷貨損失，才知道該不該緊急調貨或跳過缺碼繼續賣。假設客單價 500 元，毛利率 45%，平常一天賣 120 單。斷貨三天，少賺營收 500×120×3＝180,000 元，毛利損失 81,000 元。但服飾配件真正的痛點是，缺碼期間平台排名往下掉，等新貨到齊要重新把流量撿回來，常常要多花一波廣告預算，這筆隱形成本比 81,000 元更難算清楚。算完這筆帳，大部分賣家會決定把熱銷尺碼的備貨比例拉高，或提前一個月預售新品，避免旺季當下才發現尺碼不夠。

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